9月の和楽膳です。
秋にです、食材も豊富になり和食が本当においしい季節になりました。
その美味しい食材をふんだんにつかった9月の和楽お楽しみください。
お料理の説明です。
お花型の膳には焼きなす豆腐、秋刀魚の南蛮漬け、茗荷と胡瓜の酢味噌和え、明日葉のお浸し、ホッコリ里芋田楽、車麩と南瓜の卵餡かけ、
そして、お造り3種。
揚げ物はきのこがタップリ入ったしんじょう。
ご飯は、しらすご飯。
椀ものはこれから美味しくなります鯛汁、すだちをいれたさっぱりした仕上がりです。
デザートはプルプル紅茶のゼリーです。
毎日限定20食です。